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요리

지역의 명물 음식을 푸짐하게 & 선택할 즐거움 ~슌케이야정성 일품 ~

옛부터 니시큐슈 거점으로서 번영했다 "타케」는 바다와 산의 최고급 식재료가 모입니다.
슌케이야 그 중에서도 사가규 소고기 취급 지정점 인정을받은 전국에서도 귀중한 숙소입니다.
"맛있는"평판의 쌀은 사가 타케오 산(産) 히노히카리 사용합니다.
저녁 식사는 물론 아침 식사도 그 갓 지은의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

식재료의보고 사가의 맛

전국 상위권 브랜드 사가규 소고기 즐긴다.전국 최고의 브랜드 일본 흑소.
엄격한 심사를 통과 한 최고 등급의 육우 만 사가규 소고기 인정됩니다.
사가현 특유의 온화한 기후와 맛있는 물, 맑은 공기 속에서
세심한 배려에 의해 길러진 바로 소 계의 혈통.부드러운 살코기 속에 섬세한 사시.
단맛과 감칠맛이 뛰어난 고급 차돌박이 소는 사가에 온다면 한번 드셔 주셨으면 주옥의 일품입니다.
  • 사계절 카이세키 요리

    당관 강추! 사가 산 소고기 나 계절의 일품 요리를 메인으로 도입 한
    계절 변화의 기본 회석 요리입니다.

    ※계절에 따라 제철 일품의 주요 내용이 변경됩니다.
    ※매입 상황에 따라 일부 요리 내용이 변경 될 수 있습니다.
  • 사가규 소고기 카이세키

    【본 시설은 사가규 소고기 지정점 인증을받은 전국에서도 귀중한 숙소 중 하나입니다】
    엄격한 심사를 통과 한 소에게만 주어지는 사가규 소고기 칭호는
    전국에서도 세 손가락에 들어갈 정도의 상위권 브랜드 소.

    부드러운 살코기 속에 섬세한 맛 떠도는 사시가 들어간 사가규 소고기 만끽하세요!
  • 특선 미각 회석 요리

    사가가 자랑하는 사가규 소고기 근해에서 잡힌. "해산물"
    다른 계절의 물건 등을 갖춘 특선 가이세키 요리를 마음껏.

    【메뉴】
    아페리티프/스끼다/소하치/국/생선회/強肴/蓋物/도자기/식초 물/찜/식사/채소 절임/과일
    ※계절이나 매입 상황에 따라 일부 요리 내용이 변경 될 수 있습니다.
  • 맛 회석 요리

    저렴하게 즐긴다면 여기.
    메인 요리는 수석 주방장이 엄선한 쇠고기 좋아!
  • 축하 회석 요리

    환갑 · 고희 · 칠순 등 장수 축하합니다.
    사가 산 소고기 & 도미이 붙은 축하 용 회석 요리입니다.

    ※매입 상황에 따라 일부 내용이 변경 될 수 있습니다.
  • 프리미엄 카이세키 요리

    산나물도 해산물도 맛볼 수있다!
    니시큐슈 자랑하는 호화 3 대 식재료를 사용한 그 수!
    총 15 종의 요리를 즐기실 수 있습니다.

    【메뉴】
    아페리티프/스끼다/소하치/국/생선회/強肴/蓋物/洋皿/식초 물/찜/식사/止椀/채소 절임/과일
    ※계절이나 매입 상황에 따라 일부 요리 내용이 변경 될 수 있습니다.
  • 어린이 회석 요리 일례

    초등학교 고학년 저학년의 어린이 신청시 저녁 식사는 어린이 회석 요리입니다.
    유아 신청시 저녁 식사는 어린이 식사입니다.
  • 조식(일본 정식)

    갓 지은 사가 산 쌀 히노히카리 맛있다고 인기.

    아침 7:00부터 8:30.아침 식사 회장 (식당)에서 준비하겠습니다.
    일본 정식을 준비하고 있습니다.
  • 법회 회석 요리

    고인을 기리는 소중한 시간을 정성껏 도와 드리겠습니다.
    예약시에는 전화로 연락 주시기 바랍니다.